「食」とは、人が生きていく上でとても大切なことであり、生命の根源であると思います。

良い商品（食品）とはどのようなものか。

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弊社は次のように考えます。 生産者が良心的（良い原料を使用し、真面目に商品を作る）であること。
良心的に作られた商品とは、おいしさ、安全性、適正価格を満たすものと考えます。
 

そして、その商品の向こう側には商品に価する「確固たる人物」が必ず存在します。 良い商品を作るには良い原料を使用することが基本ですが、大量に確保することは困難で加工工程も多く大量生産には向きません。
 

　弊社では、品質重視の上、原理原則に基づいて作られた商品を製造者の分身と考え愛情を込めて販売させていただきます。