石川県金沢市で40年以上にわたり愛されている「レストランせりな」の生ドレッシング。

加熱処理せず、主原料はすべて「生」で、独特のとろーりとしたなめらかな口当たり、

醤油ベースの奥深い味わいです

「主役は野菜、ドレッシングは脇役」との考えで1本ずつ手作りしたドレッシングです